公共卫生应急响应等级划分

〖壹〗 、公共卫生应急响应等级划分为四个等级，分别是一级响应（Ⅰ级）、二级响应（Ⅱ级）
、三级响应（Ⅲ级）和四级响应（Ⅳ级） 。一级响应（Ⅰ级）：定义：针对特别重大突发公共卫生事件 ，如传染病爆发、重大疫情等。启动主体：由国务院或国家卫生健康委牵头启动应急机制
。

〖贰〗 、公共卫生响应分为四级，分别是Ⅰ级
、Ⅱ级、Ⅲ级 、Ⅳ级
，这四个等级依据突发公共卫生事件的影响范围
、危害程度来划分，具体内容如下：Ⅰ级：在发生特别重大突发公共卫生事件时启动 ，如全国范围内蔓延的重大疫情
，需要省级行政区根据国务院的统一决策和部署，组织协调应急处置工作。

〖叁〗、按照突发公共卫生事件的影响范围 、危害程度等 ，突发公共卫生事件应急响应分为Ⅰ级
、Ⅱ级、Ⅲ级 、Ⅳ级四个等级 。Ⅰ级响应：发生特别重大突发公共卫生事件
，省指挥部根据国务院的决策部署和统一指挥，组织协调本行政区域内应急处置工作
。

北京工厂卷入疫情背后:百事靠零食完胜,年营收等于2个可口可乐

〖壹〗
、后经媒体澄清 ，发生疫情个案的工厂位于北京市大兴区孙村乡磁魏路1号
，主要生产乐事薯片。

〖贰〗、第四季度北美零食业务（Frito-Lay）营收667亿美元，同比增长13% ，饮料业务（744亿美元）增长16%
，零食表现优于饮料 。结论：可口可乐在饮料领域专注度更高，核心品类增长稳健；百事业务多元化 ，但饮料增速与可口可乐接近，零食业务表现更强
。

〖叁〗 、021年可口可乐营收增长率和净利润均创近六年新高
，一扫2020年疫情阴霾。

〖肆〗、百事可乐从药剂转型为全球饮料巨头，年营收超860亿美元 ，覆盖200多个国家 。1893年药剂师卡勒布·布拉德汉姆发明“布拉德饮料 ”
，最初用于缓解消化不良
。1931年公司破产后，查尔斯·古斯买下配方 ，1934年正式注册为百事可乐有限公司
，用12盎司装对抗可口可乐的5盎司策略打开市场。

〖伍〗
、中新网上海新闻2月11日电 日前，可口可乐公司发布了2021年第四季度及全年财报 。相较疫情前的2019年 ，全球单箱销量在2021年每一个季度都实现了增长
， 2021年全年单箱销量也全面赶超2019年水平
。

疫情之下的三文鱼很受伤

疫情之下三文鱼市场受到显著冲击，涉及消费、产业 、贸易等多层面影响 ，但需理性看待病毒传播风险并加强防控措施。

肉类还有ham
， sausage等腌制的，总的来说还可以 ，但是有的sausage也很悲剧，这个得看个人口味（我真的不能接受把菠菜碎屑揉进火腿肠里
，你能么？） 。我一般去一家不熟悉的餐厅吃午餐会点wrap（类似国内的墨西哥鸡肉卷），pasta或者spaghetti（主要是不容易被做得难吃）。

十三文鱼逆流而上是要付出命 ，希望自己也保持一个三文鱼的心态
。虽然有点风险但那是我的憧憬
，人要...我必须要说一下共产主义的可行性问题，共产主义对人类世界来讲 ，那只是一个美好的愿景而已
，它的美好...2值得付出的人付出再多我也会很开心，不值得付出的人付出了许多 ，反而让你很受伤。

午餐吃太早
，下午容易饿，午餐吃太晚 ，空腹时间太长
，肠胃很受伤，还易降低代谢 。科学的早中晚餐的热量比例应该是3：4：3 ，午餐吃饱很重要，但也要控制好热量
。根据《中国居民膳食指南》建议
，对于减肥人群，男性的午餐热量比较好控制在700-780大卡左右 ，而女性为520-600大卡。

疫情期间囤货指南

卫生用品 卫生纸/抽纸：建议按家庭常用品牌囤货
，至少备足6个月至1年用量 。居家期间消耗量大，且不易临时采购
。卫生巾/安心裤：女性需囤1年左右用量 ，安心裤适合夜间或特殊时期使用
，避免频繁更换。湿巾：选取通用型即可，用于手部清洁
、物品擦拭 ，活动期间可多囤 。

蛋类：鸡蛋常备
，松花蛋常温保存，不占冰箱
。常温奶/奶粉：选取大品牌常温牛奶、酸奶 ，奶粉保质期更长。能量棒：健康 、便携
，适合补充能量 。蔬菜类 干菜：干木耳
、干香菇等，常温保存 ，泡发后即可烹饪
。冷冻蔬菜：如混合蔬菜粒，保质期长
，口感接近鲜菜。

食谱建议：韩式拌素肉、酸辣粉 、浓汤味噌荞麦面等 。

疫情期间囤货需综合考虑生活必需
、营养均衡、应急储备 、长期保存等因素，以下为具体建议：基础生活物资主食类：大米
、面粉、挂面 、方便面、速食米饭等 ，优先选取真空包装或密封罐装
，可保存6个月至1年。

疫情期间应对封城，可囤积压缩饼干
、罐头、脱水蔬菜 、蜂蜜等耐储存
、能量密度高的食物 ，同时注意丰富种类以提升隔离生活质量
。 以下是具体囤货指南：压缩饼干特点：压缩饼干又称“军用压缩干粮”
，具有体积小、热量高 、遇水膨胀软化等特点。其膨化过程经过高温高压灭菌杀毒，可长期保存且便于运输 。

11次检出南美“新冠冻虾”,为何虾类多次检测出病毒?

出现问题 ，尤其从厄瓜多尔输入的冻虾
，居然有高达11批次被检测出新冠病毒
。这难道还不足够引起人们的重视吗？其实我认为，从一开始检测出进口食品携带病毒时 ，就应该开始严格控制进口食品
，保障国人的安全。

在7月3日的样本检测中，大连海关在厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾集装箱内壁样本中 ，以及三个外包装样本中，检出了新冠病毒核酸阳性 。同样在同日
，厦门海关也在厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾的两个外包装样本中检出了新冠病毒核酸阳性
。

南美白虾的问题需要深入调查，以确定感染新冠病毒的具体原因。然而 ，其他未受影响的虾类在确保煮熟的情况下是可以安全食用的 。 总之
，尽管出现了新冠病毒污染的案例，但通过适当的处理和烹饪 ，冷冻虾仍然是安全的
。公众应保持警惕
，关注官方的食品安全通告，并遵循相关的健康指导原则。

永辉
、盒马等超市下架南美虾类的原因是在海产品外包装检测出新冠病毒核酸阳性后采取的预防性措施 。具体说明如下：事件背景：多地超市的厄瓜多尔冻虾、南美白对虾等海产品外包装被检测出新冠病毒核酸阳性 ，存在潜在传播风险
。超市响应措施：永辉超市：多地卖场相继下架厄瓜多尔冻虾 、南美白对虾等涉事产品。

盒马鲜生
、沃尔玛等超市相关负责人表示
，多地卖场已经相继下架厄瓜多尔冻虾、南美白对虾等南美虾类 。

疫情期间尽量不要食用进口冷冻海鲜和肉食

〖壹〗 、疫情期间确实建议尽量不食用进口冷冻海鲜和肉食，尤其是来自疫情严重地区的此类产品。原因如下：进口冷冻食品存在新冠病毒污染风险进口量大且来源疫情严重地区：中国去年进口冷冻鸡
、猪、牛等肉食数量巨大 ，仅海鲜产品进口就超1000亿元
，其中鸡爪 、鸡胗、牛百叶
、猪肚等进口量很大，很大部分来自近来疫情严重的美国和巴西
。

〖贰〗、不能因冷链可能引发疫情就完全拒绝进口海鲜 ，但短期内建议谨慎购买和食用进口海鲜，同时做好个人防护措施。

〖叁〗 、与当地疫情严重
、冷冻海鲜等食品加工过程较容易污染有关 。